意大利鲜辣香脆棒

用料  

小麦粉 170克
酵母 3克
牛奶 80克
3克
色拉油 15克
泰国虾粉

意大利鲜辣香脆棒的做法  

  1. 酵母和糖在温牛奶里静置5分钟

  2. 小麦粉加适量虾粉混合,倒入酵母溶液,逐量添加牛奶,成团

  3. 加色拉油揉搓均匀,温暖处发酵1小时

  4. 发酵完成搓成长条状,分小剂,分别把小剂搓圆成小棍,静置20分钟至发起

  5. 160度20分钟烘烤即可

小贴士

香脆可口,密封保存

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