巧克力蛋糕

0
人做过这道菜

用料  

面粉 60克,松饼
可可粉 20克,松饼
鲜奶油 200克,装饰
巧克力碎 8克,松饼
鸡蛋 3只,松饼
20克,夹层
香蕉 夹层
巧克力粉 装饰
糖粉 装饰
草莓 装饰

巧克力蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打散加入糖,搅拌一倍大,筛入面粉、可可粉迅速搅拌,加入巧克力碎搅拌均匀,170度12分钟

  2. 鲜奶油加糖打至8分发,巧克力松饼切成长方形片,一层松饼一层奶油和香蕉片叠起,重复三次,最后整个抹上鲜奶油

  3. 煮沸装饰料的鲜奶油,加入切碎的巧克力,搅拌至光滑

  4. 均匀淋在抹了鲜奶油的表面,冷藏凝固

  5. 草莓三分之一处切半,挤上鲜奶油作头和手和帽子,用巧克力浆作围脖和眼睛、嘴和鼻子

  6. 表面筛巧克力粉装饰,最后整个撒糖粉成下雪状即可

巧克力蛋糕的留言

关于巧克力蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者云朵朵的其他菜谱