椰蓉香蕉

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用料  

椰蓉香蕉的做法  

  1. 鸡蛋打散,香蕉去皮切断,整个沾上蛋液

  2. 先在糯米粉里滚上一层,再沾上少许蛋液,在椰蓉里继续滚上一层

  3. 低油温炸至金黄

  4. 沥油装盘撒梅粉食用

小贴士

1、选用熟透的香蕉较好。
2、撒梅粉有特殊香味和口味。

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