凉拌马兰头

1
人做过这道菜

用料  

凉拌马兰头的做法  

  1. 马兰头洗净,锅里加水,烧开,放入马兰头烫一下

  2. 五香干洗净切碎

  3. 捞起马兰头,剁碎,用纱布挤去汁水

  4. 锅烧热关火,倒入油,加盐与糖,再放入马兰头与五香干拌匀,最后淋香油拌匀即可

小贴士

1、马兰头与五香干的比例为2:1,否则会盖过马兰头的清香
2、马兰头一定要挤去汁水
3、五香干有咸味,盐要少放

凉拌马兰头的留言

关于凉拌马兰头的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
7 收藏

作者云朵朵的其他菜谱