凯撒沙拉

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用料  

法式面包 5片
鸡腊肠 1根
意式沙拉(各式球生菜) 30克
苹果醋 3大勺
橄榄油 1大勺
蜂蜜 1小勺
帕尔玛干酪粉 适量

凯撒沙拉的做法  

  1. 面包切片、腊肠切片,将腊肠放在面包片上,烤箱160度烤约15分钟

  2. 球生菜用凉开水洗净,沥干水分

  3. 苹果醋、橄榄油和蜂蜜调合成油醋汁

  4. 与球生菜拌和,装盘,再放上烤好的面包片和腊肠,撒干酪粉

小贴士

1、面包与腊肠一起烤,可以使面包更香更脆
2、油醋汁除了基础的醋与油组合,可以添加其它的辅料比如香草等变化不同的口味
3、油醋汁拌沙拉比较健康

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