格调水果茶

2 人做过这道菜

用料  

火龙果 1/2只
雪梨 1只
苹果 1/2只
柠檬 1/3只
百香果 1只
锡兰红茶 200ml
蜂蜜 1大匙
清水 适量

格调水果茶的做法  

  1. 火龙果、梨、苹果切块

    格调水果茶的做法 步骤1
  2. 柠檬切薄片,百香果对半切开,取果汁

    格调水果茶的做法 步骤2
  3. 百香果汁和柠檬放在小锅里,加入大约300ml清水煮开,调入蜂蜜

    格调水果茶的做法 步骤3
  4. 水果块放入茶壶中,倒入过滤的红茶,再加入煮好的百香果汁即可

    格调水果茶的做法 步骤4

小贴士

1、苹果与梨容易氧化,滴入少许柠檬汁就可以了,或者在食用前再切开
2、过烫的水使得蜂蜜营养流失,在温度达到60度左右加入比较适合
3、可以选用其它的水果来替代,百香果与柠檬是必不可少的,否则风味会改变

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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格调水果茶的答疑

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