悦式罗宋汤

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用料  

悦式罗宋汤的做法  

  1. 牛腩切块,土豆、胡萝卜切块,圆白菜切菱形片,香肠(红肠更好,偶没有就用的“王中王”)切小块,西红柿用热水烫一下去皮,切小块,西红柿越多越好呀

    悦式罗宋汤的做法 步骤1
  2. 牛腩用热水焯一下

    悦式罗宋汤的做法 步骤2
  3. 去杂质后捞出放入清水煮开的砂锅里炖2个小时…偶的砂锅破了,用的是普通煮粥的锅

    悦式罗宋汤的做法 步骤3
  4. 炒菜锅热锅放油,放入土豆翻炒

    悦式罗宋汤的做法 步骤4
  5. 土豆变色后放入其它切好的菜翻炒,加盐和鸡精

    悦式罗宋汤的做法 步骤5
  6. 炒菜锅洗净后用火烤干,倒入面粉,加少许盐,炒到面粉出香味,变成浅黄色,呵呵…就是炒面

    悦式罗宋汤的做法 步骤6
  7. 把炒好的面粉用清水化开倒入炖牛腩的锅里,加多一些的蕃茄酱和蕃茄沙司,尝尝口味加适量盐和胡椒粉,再炖二十分钟左右,一锅香喷喷的悦式罗宋汤就煮好了

    悦式罗宋汤的做法 步骤7

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