咸蛋黄焗薯条

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用料  

咸鸭蛋黄 2枚
大土豆 一个
鸡蛋黄 一个
食用油
番茄沙司

咸蛋黄焗薯条的做法  

  1. 咸鸭蛋黄掰末、土豆削皮后切条,鸡蛋黄打成蛋液备用

  2. 在小奶锅里放食用油准备炸薯条,油热后转小火,把沾满蛋液的土豆条放入锅中炸成金黄,捞出控油

  3. 炒锅中放少许油,把炸过的土条豆和咸鸭蛋黄放入锅中翻炒,加适量盐,俺又加了些番茄沙司翻匀

  4. 装盘后撒了些炒熟的芝麻,香的哩~~~

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