栗子烧肉

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用料  

新鲜栗子
猪肉
料酒
酱油
香叶

栗子烧肉的做法  

  1. 将猪肉切小块,入锅里焯去血水.捞出

  2. 栗子中间切一刀,然后放开水里煮熟后,剥壳取肉

  3. 先炒糖色.把焯好水的猪肉放进去翻炒后

  4. 加清开水,料酒,酱油,姜,香叶一起到火开小火煮

  5. 等猪肉飘香味时.把栗子肉倒进去煮汤浓稠即可以啦

小贴士

栗子甜懦 猪肉香酥

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