猪手黄豆

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猪手:含有丰富的胶原蛋白,能养颜美容
而黄豆:大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

用料  

猪手黄豆的做法  

  1. 先将猪手剁成小段.(这剁和去猪毛的活.现在超市里都会帮你做好的.可省去许多事),然后放滚开水里煮一会,焯去血水

  2. 黄豆洗净.浸泡发涨

  3. 然后把猪手和黄豆一起放了电高压炖锅里.加清水,姜片,盐,酒.酱油.糖,桂皮,按上面的提示,定时50分钟即可

 
该菜谱发布于 2012-03-14 14:20:11
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