老醋木耳花生

19
人做过这道菜

简介

午饭时做了一盘老醋木耳花生,吃完感觉非常之清爽,赶快发上来给同学们解解腻。

用料  

老醋木耳花生的做法  

  1. 干木耳用凉水泡发,煮熟后过冷水冲凉

  2. 芹菜摘洗干净,切成寸段,在沸水里焯烫半分钟捞起,过冷水冲凉

  3. 热锅凉油,放入花生米,小火翻炒,等到有香味飘出,噼啪响时起锅将花生米沥油盛至碗中

  4. 炒熟的花生米晾凉,倒入老陈醋浸泡10分钟,加入木耳和芹菜,调入适量盐盐拌均即可食用

小贴士

花生米炸熟后要等到晾凉再放入陈醋。

老醋木耳花生的留言

关于老醋木耳花生的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 19 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1430 收藏

作者笨鸟和土豆泥的其他菜谱