当归鸭血萝卜煮

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当归鸭血萝卜煮,算是粗茶淡饭吧,鸭血萝卜都非常日常的食材,和当归的异香凑合在一起,质朴却温顺。常常觉得,女人嘛,牙尖嘴利得理不饶人都是表象,其实真是很傻很天真,心理来来去去无非只是想要一碗汤水和一碗米饭的简单滋养,也是,当自己的身心都得到了最佳滋养,才能感受到更好的生命。

用料  

白萝卜 1个(约500克)
鸭血 300克
当归 5克
生姜 3克
枸杞 20颗
2克
5克

当归鸭血萝卜煮的做法  

  1. 砂锅中加入适量的水,放入当归和生姜片,中火煮开后,调成小火煮约10分钟

    当归鸭血萝卜煮的做法 步骤1
  2. 鸭血用刀切割成均匀的大小块

    当归鸭血萝卜煮的做法 步骤2
  3. 当归生姜在锅中慢煮时,将白萝卜去皮,切成小块,待当归煮出香气时,倒入白萝卜煮5分钟

    当归鸭血萝卜煮的做法 步骤3
  4. 白萝卜煮熟后,倒入鸭血、枸杞和油,再煮5分钟即可

    当归鸭血萝卜煮的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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