春卷

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用料  

春卷的做法  

  1. 韭黄,韭菜,木耳,切丝

  2. 炒锅加油烧热,放葱花爆香,放肉丝煸炒变色,加韭黄,韭菜,木耳丝,盐,糖炒8成熟,凉凉。备用

  3. 春卷皮一张,放上适量的馅,卷起,边上摸蛋液裹紧

  4. 炒锅加油烧8成热,放春卷放油锅里炸两面煎黄即可捞出

 

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