番茄宝塔菜

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宝塔菜,从口感来说,个人觉得与西兰花差得稍远,和菜花更接近一些,但仍是有它自己独特的风味,更加脆嫩一些还略带一丝甜味,到底好不好吃,你要自己买来尝尝哦。

用料  

宝塔菜花 一个
番茄 两个
番茄沙司 适量
葱蒜 少许

番茄宝塔菜的做法  

  1. 宝塔菜花掰开成小朵洗净,番茄洗净切块,葱蒜切碎

    番茄宝塔菜的做法 步骤1
  2. 烧一锅开水,将宝塔菜花放入焯1-2分钟后捞出沥去水分

    番茄宝塔菜的做法 步骤2
  3. 锅烧热倒油,下葱蒜碎爆香,倒入番茄块翻炒

    番茄宝塔菜的做法 步骤3
  4. 不断翻炒至番茄出酱,倒入少许番茄沙司炒匀

    番茄宝塔菜的做法 步骤4
  5. 倒入焯好的宝塔菜花,再翻炒约一分钟,最后调入少许盐调味即可

    番茄宝塔菜的做法 步骤5

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番茄宝塔菜的答疑

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