腊鸡腿用70度左右的热水清冼一下,洗去附着在表面的油脂和灰尘
胡萝卜去皮切滚刀
生姜切片,红枣、枸杞洗净备用
将所有材料倒入高压锅中,加入4-5倍于材料的清水,盖上盖子,压30分钟即可,起锅时加入鸡精调味。(注意:30分钟是电压力锅的时间,直火压力锅是上汽后转小火15-20分钟,用电紫砂煲时间约为4小时)
上传你做的腊鸡腿胡萝卜红枣枸杞汤