桂花萝卜虾汤

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简介

桂花萝卜虾汤,是一道口味甜美暖胃散淤的应季好汤。桂花能温补阳气,有化痰、止咳、生津的功效。白萝卜可帮助消化,促进新陈代谢,所含的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡。嘎嘣虾含有微量元素硒,能预防肿瘤疾病。桂花萝卜虾汤,既有清雅的桂花香,又有嘎嘣虾的鲜美,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。

用料  

桂花干 5克
白萝卜 300克
小虾 300克
一块
高汤 一杯
清水 1000克
3克
胡椒粉 2克

桂花萝卜虾汤的做法  

  1. 白萝卜洗净切块备用。小虾洗净备用

    桂花萝卜虾汤的做法 步骤1
  2. 白萝卜、姜、高汤、清水,入汤煲煮沸

    桂花萝卜虾汤的做法 步骤2
  3. 15分钟后,加入小虾煮沸

    桂花萝卜虾汤的做法 步骤3
  4. 加入桂花煮10分钟,最后加入盐、胡椒粉调味

    桂花萝卜虾汤的做法 步骤4

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