咖喱风味米果

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用料  

咖喱粉 10g,B
米果粒 50g,C
水麦芽 80g,A
白砂糖 45g,A
2g,A
50g,A
无盐奶油 10g,B
玉米片 50g,C
南瓜子仁 40g,C
黑白芝麻 40g,C
熟花生碎 60g,C

咖喱风味米果的做法  

  1. 将材料A依次放入锅中,以小火加热拌匀

    咖喱风味米果的做法 步骤1
  2. 然后加入材料B,拌匀煮至118℃

    咖喱风味米果的做法 步骤2
  3. 将提前预热好的材料C倒入步骤2中

    咖喱风味米果的做法 步骤3
  4. 快速拌匀

    咖喱风味米果的做法 步骤4
  5. 放入方模具中压平整,切成方块状即可,长4cm,宽4cm,高2cm

    咖喱风味米果的做法 步骤5

小贴士

材料C放入烤箱预热120℃备用。

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