蒸木瓜马蹄糖水

简介

相对于炖糖水,蒸出来的水果,造型相对可以美丽一点,奇特可爱一点,所以也更容易打动“外貌协会”的同志们!
营养专家介绍,木瓜煮太久会损失营养,所以建议5分钟左右哦!
本来学习的是粉糖童鞋的一个玉米的造型,无奈这胖嘟嘟的木瓜,做出来咋看都有点像地雷,但依然不失可爱,是不是?
初春气候寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

用料  

木瓜 半个
马蹄
大枣
蓝莓
冰糖
蓝莓、
桂花蜜

蒸木瓜马蹄糖水的做法  

  1. 木瓜洗净去皮。,对半切,挖掉种子

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤1
  2. 用“v”型刀取形,如果没有,可以用刀子切小沟沟,取形

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤2
  3. 马蹄洗净,去皮,切块

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤3
  4. 将马蹄、大枣、蓝莓放入格拉斯保鲜盒,加入适量清水

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤4
  5. 蒸锅放水烧开,将保鲜盒放入,蒸半小时

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤5
  6. 将保鲜盒取出,将马蹄和大枣等往中间聚集,将木瓜倒扣在上面

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤6
  7. 将冰糖放在木瓜上面

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤7
  8. 入蒸锅,继续蒸5分钟左右

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤8
  9. 关火,取出,稍晾,淋上桂花蜜,即可开吃

    蒸木瓜马蹄糖水的做法 步骤9

小贴士

1、木瓜对半切开,挖掉种子,切出形状。
2、木瓜内的维生素不宜过久蒸,所以先放入马蹄、大枣蒸半小时,再放入木瓜,蒸5分钟,出锅即可。
3、双双放的这个蓝莓,是一种盒装蜜饯,不似鲜蓝莓,有点掉色,忽略更好。
4、桂花蜜在木瓜稍晾之后再放,不然营养也会破坏哦!

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