苹果百合鸡汤

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简介

在民间就有利用熟苹果治疗腹泻,还有用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐等方法。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,使皮肤润滑柔嫩。

用料  

仔鸡 1只
苹果 1个
干百合 30克
红枣 8个

苹果百合鸡汤的做法  

  1. 仔鸡洗净,放入砂锅中

    苹果百合鸡汤的做法 步骤1
  2. 放入葱、姜片,大火烧开

    苹果百合鸡汤的做法 步骤2
  3. 放入百合、红枣,转小火煲1小时左右

    苹果百合鸡汤的做法 步骤3
  4. 然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可

    苹果百合鸡汤的做法 步骤4

小贴士

苹果不宜炖煮时间过长,所以最后放

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