低脂饼干

2 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 170克
全麦面粉 60克
菠菜泥 40克
橄榄油 40克
白糖 70克
鸡蛋 一个
1克

低脂饼干的做法  

  1. 菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀

    低脂饼干的做法 步骤1
  2. 打好的菠菜汁过滤

    低脂饼干的做法 步骤2
  3. 把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用;(要过滤网上的菠菜泥,不是过滤出的菠菜汁)

    低脂饼干的做法 步骤3
  4. 容器里放入一个鸡蛋

    低脂饼干的做法 步骤4
  5. 加入一克盐

    低脂饼干的做法 步骤5
  6. 加入70克白糖

    低脂饼干的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    低脂饼干的做法 步骤7
  8. 把做的菠菜泥放入40克

    低脂饼干的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀

    低脂饼干的做法 步骤9
  10. 加入40克橄榄油,搅拌均匀

    低脂饼干的做法 步骤10
  11. 加入170克低筋面粉和60克全麦面粉

    低脂饼干的做法 步骤11
  12. 用炒菜的方式搅拌均匀

    低脂饼干的做法 步骤12
  13. 捏起一个小面团30克左右

    低脂饼干的做法 步骤13
  14. 搓圆

    低脂饼干的做法 步骤14
  15. 摁扁

    低脂饼干的做法 步骤15
  16. 小火加盖两面各煎15分钟,用两个平底锅可以加快速度

    低脂饼干的做法 步骤16
  17. 上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干

    低脂饼干的做法 步骤17

小贴士

这款饼干即使刚从锅里出炉也很好吃,刚出炉的时候饼干都是软的,要放凉了后才能吃,但是这款饼干冷热都好吃!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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