蒜茸粉丝北极虾

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上周盼着上北极虾滴都赶紧出来解馋吧最简单的做法,一层粉丝两层虾,浇上香油蒜末调个味,大火蒸三五分钟~北极虾本是熟虾,千万别过火~留住鲜美的海味儿最重要~开动吧,馋猫们~俺带个头儿~春天一起来补钙~

用料  

北极虾
绿豆粉丝
蒜茸
尖椒
小红椒
香油

蒜茸粉丝北极虾的做法  

  1. 准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头

    蒜茸粉丝北极虾的做法 步骤1
  2. 粉丝用冷水泡开,再入开水中煮2-3分钟,捞出后过冷水入盘

    蒜茸粉丝北极虾的做法 步骤2
  3. 北极虾用纯净水/冷开水冲洗,控水后摆盘,均匀覆盖在粉丝上面

    蒜茸粉丝北极虾的做法 步骤3
  4. 蒜切末,加适量盐,倒入香油搅拌均匀,浇在北极虾上

    蒜茸粉丝北极虾的做法 步骤4
  5. 尖椒和小红椒洗净后切碎备用

    蒜茸粉丝北极虾的做法 步骤5
  6. 蒸锅中加入清水,水开后粉丝北极虾入蒸屉,大火蒸5分钟左右关火,尖椒小红椒撒入即可

    蒜茸粉丝北极虾的做法 步骤6

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