春色培根卷

3 人做过这道菜
风味独特的培根与鲜嫩的蔬菜搭配在一起脆嫩爽口,香味四溢,光是这漂亮的颜色就让你不想错过这样的美味哦。

用料  

培根 1包
火腿 50g
黄豆芽 50g
黑豆芽 50g
红菜椒 50g
生菜 30g
少许
适量

春色培根卷的做法  

  1. 将红菜椒洗干净后切成细条,火腿切成细条,黄豆芽、黑豆芽摘掉根须后洗净,生菜洗净备用

    春色培根卷的做法 步骤1
  2. 炒锅放少许油,放入培根煎熟后盛出

    春色培根卷的做法 步骤2
  3. 下火腿、豆芽、辣椒条,撒少许盐翻炒1分钟后出锅

    春色培根卷的做法 步骤3
  4. 取一片生菜叶子,将炒熟的火腿丝、辣椒丝、豆芽卷入其中

    春色培根卷的做法 步骤4
  5. 再用一片培根将生菜围一圈后码放盘中即可

    春色培根卷的做法 步骤5

小贴士

1. 卷入的蔬菜可按照自己喜好搭配。
2. 也可用生的培根直接包卷蔬菜,并用一根牙签固定,再入锅煎熟会更美味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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春色培根卷的答疑

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