红烧鸡腿

113
人做过这道菜

简介

这道菜吧,最大的特色就是:做它一滴油也不用,并且。。。美味不打折。。。这样一来,既省了菜油钱,又能给减肥中的姐妹们解解馋,算是小小的一举两得了下!

用料  

鸡腿 适量
少许
少许
少许
生抽 少许
老抽 少许
料酒 少许
少许
芝麻 少许
葱花 少许

红烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌

    红烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色

    红烧鸡腿的做法 步骤2
  3. 加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟

    红烧鸡腿的做法 步骤3
  4. 加适量水淀粉,大火收汁

    红烧鸡腿的做法 步骤4
  5. 撒少许芝麻,葱花即可起锅

    红烧鸡腿的做法 步骤5

小贴士

第一步炒鸡肉时,要注意翻动,不要让它糊锅底哈。

红烧鸡腿的留言

关于红烧鸡腿的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 118 个作品

 
该菜谱创建于
2962 收藏

作者83小钟的其他菜谱