拌的时候稍微多点油 要不中火很快就有点要糊 炒之前先放了点油爆香了葱姜蒜 炒的过程中加点糖 盐 还加了点极美滋烧烤料 炒了挺长时间的 #晚餐•2016年11月2日#
2016-11-02
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想吃酸辣粉了🍜 ,更是怀念粉里的酥黄豆,每次吃粉都会留几颗在最后,细细品那又酥又香…仔细搜索了一下,看似小小的酥黄豆,制作起来可是不简单,先泡后晾再炸,都是功夫活,只为那满口的酥香… 鸡汤煮好了,酥黄豆备好了,只为心心念一碗酸辣粉,认真对待...
2020-02-17
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那些个八角什么的,看了看咖喱粉成分,默默的倒进去了。煮出来颜色特别美。然后感觉炸出来的话好像咬起来很疼,就倒进去一包方便面调味包,一点味椒盐,拌了拌。好多时候混合香味料都很能够替代原材料里面买不到的那些啊,方便好吃ouo
2013-12-23
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