咸坚果牛奶糖

Name: 咸坚果牛奶糖
Ingredients: 70g，A水麦芽; 100ml，C淡奶油; 10g，D核桃; 20g，D杏仁; 80g，A细砂糖; 35g，B含盐奶油

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食尚先生王森

用料

水麦芽	70g，A
淡奶油	100ml，C
核桃	10g，D
杏仁	20g，D
细砂糖	80g，A
含盐奶油	35g，B

咸坚果牛奶糖的做法

材料A倒入锅中以小火搅拌加热均匀
然后加入材料B和材料C
搅拌加热至120℃后停火
然后加入材料D
搅拌拌匀
将步骤5倒入不粘布上
切成方块状，长2.5cm、宽2.5cm、高1cm即可

小贴士

材料D碾碎倒入烤箱中调至150℃保温。

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该菜谱发布于 2012-02-23 15:40:26

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