#早餐即态度# 早上随便把冰箱里面的剩的发面拿出来擀了个瓶子撒上一层芝麻无油烙了一下,居然像皮塔饼一样鼓起来了超级好玩~~ 一碗蛋酒,自己酿的米酒吃完之后感觉浑身都有劲!
2013-12-08
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喜欢武汉小店的做法,一碗开水冲下去,蛋碎成了滑嫩的花,再加上两勺米酒。家里的华丽版本就是再加几个黑芝麻馅大汤圆了。这次的米酒是在中国超市买的一罐有活性的,冰箱里面放了一个月又出了好多酒…不知道酒精浓度有没有太多,吃完了整个人都晕晕乎乎了\(...
2015-01-20
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用的自酿米酒,还有持续发酵能力的米酒哦,顿时有种“鲜活”感。 自酿米酒在今晨达到了峰值,又甜又醇又香,滋味好的不得了,用它来做武汉过早经典之——蛋酒。 自己做自家吃,米酒量放的大,故没有用冲的方式,怕成品会有些凉、鸡蛋会腥,所以咋办?煮呗。...
2020-02-29
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种草武汉的过早🥣,斐儿看看我的蛋酒如何,甜酒是买的,蛋花嘛也没有你家的金黄😂没放太多白糖,酒气香醇,清甜可口,喝完身子暖暖的哈哈好营养#早餐•2020年3月29日##最是人间烟火气#
2020-03-29
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