萝卜丝豆渣丸子

用料  

萝卜丝豆渣丸子的做法  

  1. 豆渣加入一个鸡蛋

  2. 然后放2勺面粉,放葱花,香菜,椒盐粉,盐

  3. 白萝卜擦丝,再切碎点,青辣椒一个切碎,拌到一起,如果干了加点水,太湿加点面粉,直到能顺利挤出丸子

  4. 油锅多放点油,烧热后,开中火,用手挤出丸子,用小勺子送到锅里炸至两面黄色即可

小贴士

炸好的丸子可以直接吃,可以做丸子汤,还可以做汤面时放一些。

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