蕃茄菜花

2 人做过这道菜
这次我加了点新意去做,用黄油爆香蒜片不放盐改用小小盐酱油提鲜却完全不影响菜的色泽。最后撒点黑胡椒粉,味道有了跌宕让味蕾小惊喜。

用料  

蕃茄菜花的做法  

  1. 热锅化开黄油下蒜片爆香

    蕃茄菜花的做法 步骤1
  2. 下切成小块的蕃茄爆炒至软身,并放些许白糖调整酸味

    蕃茄菜花的做法 步骤2
  3. 下处理好的菜花炒匀

    蕃茄菜花的做法 步骤3
  4. 加入小小盐酱油炒匀

    蕃茄菜花的做法 步骤4
  5. 加盖焖煮5分钟

    蕃茄菜花的做法 步骤5
  6. 撒上少许黑胡椒粉炒匀出锅装盘即可

    蕃茄菜花的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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