煮熟的杂粮饭分成每份12克、酱芯每份6克
用杂粮饭包住山楂酱芯
水、酵母放入面包桶内再加入面粉,couss面包机烤箱和面功能20分钟得到滋润的面团
是比较硬的面团,便于做型,太软了就做不成形状
面团和馅心各自分10个剂子
滚圆外皮的白面剂子,擀成中间厚边缘薄的皮
放入馅心
手围拢分成均匀的九个摺
整理到合适的位置
中间放入点缀的枸杞或蔓越莓干红色的即可
做好花型放入蒸笼加盖儿醒发30分钟
醒发好了中火蒸制15分钟再焖5分钟
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