心心相印鲍汁儿萝卜

简介

情人节的菜。不光是西餐 牛扒
红酒的领地
只要你是用心去做的,
你爱的人,都会感觉的到!
在家里,点上熏醒蜡烛
品点爱的酒

用料  

大白萝卜 一根
香葱 少许
海天鲍鱼汁儿 一勺
高汤 没有高汤也可以用

心心相印鲍汁儿萝卜的做法  

  1. 萝卜切片 ,要均匀,可看图在接近萝卜心中间,像两边,划出两个弧度,,两边各划一刀

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤1
  2. 顺着切出来的弧形,来修正心形的边缘

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤2
  3. 做出大概形状,进一步修正

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤3
  4. 手工做出来,每个都一样,纯手工

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤4
  5. 萝卜准备好后,放入锅中

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤5
  6. 加入鸡汤或者高汤,也可以直接加入凉白开

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤6
  7. 大火煮开,加入海天的鲍鱼汁儿一勺,看自己口味来加哈

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤7
  8. 水滚开后,改小火,时间大约在35-40分钟的样子

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤8
  9. 慢慢煮到萝卜透明,收汤汁,撒上点香葱即可

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤9
  10. 最后为了盘子不那么空荡荡,用盐水泡过的玫瑰花瓣,切碎 装饰了下嘿嘿

    心心相印鲍汁儿萝卜的做法 步骤10

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