蒜香荷兰豆

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用料  

蒜香荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆洗净,摘去丝络,控净水份

    蒜香荷兰豆的做法 步骤1
  2. 大蒜切片,小米椒切粒

    蒜香荷兰豆的做法 步骤2
  3. 净锅入油,加入少许盐,油温四成热时下入荷兰豆,中火快速翻炒至颜色变成翠绿色盛出

    蒜香荷兰豆的做法 步骤3
  4. 原锅里下入蒜瓣、小米椒粒爆香,倒入炒好的荷兰豆、五香粉和少许盐大火翻炒均匀后即可盛出

    蒜香荷兰豆的做法 步骤4

小贴士

先用油加盐炒荷兰豆会使颜色更翠。
 

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