香菇炖腊肉骨头

简介

煲这个汤喝,不光是喝的时候感觉美味无比,连煲的时候,满屋都会闻到浓浓的腊香味。真的是百闻不厌、百吃不烦呀。

用料  

香菇
腊肉骨头
芽白

香菇炖腊肉骨头的做法  

  1. 准备好腊肉骨头,最好是剁开咯

    香菇炖腊肉骨头的做法 步骤1
  2. 香菇洗干净

    香菇炖腊肉骨头的做法 步骤2
  3. 将香菇的表面划十字口

    香菇炖腊肉骨头的做法 步骤3
  4. 芽白洗干净,用手撕开,备用

    香菇炖腊肉骨头的做法 步骤4
  5. 将除芽白以外的材料放入汤锅中,加够水

    香菇炖腊肉骨头的做法 步骤5
  6. 大火烧开,小火炖2-3个小时

    香菇炖腊肉骨头的做法 步骤6
  7. 最后放入芽白、再炖10分钟即可出锅

    香菇炖腊肉骨头的做法 步骤7

小贴士

1、这款汤由于是用腊肉骨头煲的,所以一定不能放盐咯。
2、如果用海带味道可能会更加鲜美咯。

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