粉蒸南瓜

粉蒸南瓜还是很久之前做的，是一道用肉菜烹饪手法做出来的素菜，口感和颜色都很惊艳，关键是特别简单，很早就看到“花绽放”姐姐做过这道菜，逛超市的时候正好看到蒸肉用的米粉，心想连磨米粉的步骤都省略了，于是买来操练一番，细节处有所改动，虽然是一个很山寨的粉蒸菜，但效果不错，可做为一道操作简单的宴客菜。

调料汁的量要控制好，因为蒸肉米粉有些咸度，还有辣味。
我的蒸肉米粉是在家乐福买的。