杂蔬焗方便面

8 人做过这道菜
我们平常吃方便面基本上就是煮的多,偶尔炒炒吃,今天我们给方面来个华丽转身,让你一眼看不出是方便面,提升了方便面的品味。

用料  

杂蔬焗方便面的做法  

  1. 胡萝卜洗净切丝;洋葱洗净切丝;青椒洗净,去蒂和籽,切丝;马苏里拉奶酪切丝

    杂蔬焗方便面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗里,搅打成蛋液,平底锅置火上,倒入蛋液,迅速转动锅,让蛋液铺满锅底,摊成蛋皮,切丝

    杂蔬焗方便面的做法 步骤2
  3. 方便面放入开水锅中,煮至八成软,捞出,冲洗一下。沥干水分

    杂蔬焗方便面的做法 步骤3
  4. 炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入葱花爆香

    杂蔬焗方便面的做法 步骤4
  5. 放入胡萝卜丝、洋葱丝和青椒丝翻炒,加入蛋皮丝,放入蚝油和盐,最后放入方便面,翻炒均匀即可

    杂蔬焗方便面的做法 步骤5
  6. 把炒好的方便面放入乐扣格拉斯里,上面铺满马苏里拉奶酪丝

    杂蔬焗方便面的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱中,烤5分钟即可

    杂蔬焗方便面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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杂蔬焗方便面的答疑

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