野芦蒿炒香干

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用料  

野芦蒿 800克
香干 4小块
鸡精

野芦蒿炒香干的做法  

  1. 香干切丝,芦蒿去叶掐老梗,再掐成寸段

  2. 锅内热油,六成热时,先下香干翻炒,然后倒入芦蒿

  3. 炒至芦蒿呈翠绿色时,加入盐/鸡精调味,炒匀即可起锅

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