椰香小脆饼

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简介

这款饼干味道非常好,酥脆,甜度正好,椰香浓郁,最关键的是制作简单啦

用料  

椰蓉 15g
低粉 110g
黄油 90g
糖粉 30g
全蛋液 10g
香草精 少量
杏仁粉 15g
泡打粉 1g

椰香小脆饼的做法  

  1. 黄油加入糖粉搅拌均匀

  2. 加入全蛋液和香草精用拌匀

  3. 将粉类加入

  4. 揉和成面团

  5. 用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟

  6. 取出面团擀成薄片,用模子刻出形状排入烤盘,表面撒上椰蓉

  7. 烤箱预热170度,中层上下火约20分钟

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