糖球玉米花

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用料1 (A)

玉米花 150g
花生 30g
椰子丝 30g

用料2 

淡奶油 50g
蜂蜜 100g
细砂糖 125g

用料3 (C)

糖球玉米花的做法  

  1. 将材料A倒入盆中备用

    糖球玉米花的做法 步骤1
  2. 材料B倒入锅中搅拌

    糖球玉米花的做法 步骤2
  3. 煮至120℃

    糖球玉米花的做法 步骤3
  4. 然后停火,快速加入材料C拌匀

    糖球玉米花的做法 步骤4
  5. 倒入以备好的步骤1中,用木勺搅拌,使糖浆充分裹上米花坚果

    糖球玉米花的做法 步骤5
  6. 手上略沾点水将米花搓成圆球状约直径6cm

    糖球玉米花的做法 步骤6
  7. 立刻用塑料袋包裹下,固定住形状即可

    糖球玉米花的做法 步骤7

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