韩式牛肉豆腐汤

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用料  

老豆腐
牛肉
韩国辣椒酱
家乐浓汤宝(鸡汤)
老抽

韩式牛肉豆腐汤的做法  

  1. 牛肉洗净沥水切丝,老豆腐切小块,蒜切末

  2. 牛肉丝放半匙老抽(不能多,会影响汤的颜色)、蒜末,腌一会儿

  3. 油锅炒香调好味的牛肉丝

  4. 放韩国辣酱(量根据个人口味)拌炒

  5. 放豆腐块

  6. 鸡汤宝兑一大碗水倒入,没过豆腐

  7. 盖上锅盖大火煮开之后转小火炖到入味即可。(基本上不用加盐,肉调过味,加上辣椒酱的咸度)

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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