芝麻花生米果糖

简介

脆脆的米花,在唇齿间让人流连。在现在虽然能吃到各种口味的爆米花,却再也难以找到那时候的欣喜和欢乐。把脆脆的米花做成美味的糖果,让她带着我和你回到那个令人怀念的时代……

用料  

水麦芽 90g,A
熟花生 50g,C
熟黑芝麻 25g,C
米果 200g,C
白砂糖 90g,A
5g,A
葡萄糖浆 75g,A
55g,A
奶油 25g,B

芝麻花生米果糖的做法  

  1. 先将材料A依次放入锅中煮沸

    芝麻花生米果糖的做法 步骤1
  2. 加入材料B

    芝麻花生米果糖的做法 步骤2
  3. 煮至125℃

    芝麻花生米果糖的做法 步骤3
  4. 将材料C放在不粘布上,拌匀铺平

    芝麻花生米果糖的做法 步骤4
  5. 把步骤2倒入其中,快速搅拌均匀

    芝麻花生米果糖的做法 步骤5
  6. 整理平整,切成块状即可

    芝麻花生米果糖的做法 步骤6

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