清炒春笋

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用料  

新鲜春笋 适量
老抽 少许
白糖 少许

清炒春笋的做法  

  1. 笋去壳,洗净沥水。切片

  2. 锅中放适量油,将笋片下锅煸炒

  3. 放适量老抽,适量白糖拌炒入味

  4. 放少许清水,盖上锅盖焖上2-3分钟即可

小贴士

这道菜很简单,不过要注意的是老抽的量别放多了,黑乎乎的就不好看袅
最近狂爱上吃下面这东西喽~~以前都直接扔到垃圾桶里的!

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