肉圆豆腐菌菇煲

用料  

肉圆
黑豆嫰豆腐
海鲜菇
金针菇
蘑菇

肉圆豆腐菌菇煲的做法  

  1. 肉圆子是前几天炸好放在冰箱冷冻室的 提前取出化冻

  2. 黑豆豆腐用水煮过 切片待用

  3. 把菇们洗净 蘑菇\切片 沥水待用

  4. 葱姜切碎

  5. 炒锅入油 放入葱姜碎炸香 到入菇们翻炒

  6. 加开水或高汤 放入肉圆子煮滚后加盐 最后加入豆腐块撒上葱碎

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