拌饭酱蒸鲜虾粉丝

简介

蒸菜,不但简单营养,而且有着蒸蒸日上的含义,所以,蒸菜同样是有着好意头的烹饪做法之一,很受大家的喜欢。
今天跟大家分享的这道拌饭酱蒸鲜虾粉丝,只需5分钟就可以轻松蒸出来,鲜嫩的鲜虾带着微辣的酱香,粉丝吸收了鲜虾的鲜甜,非常美味哦!这道菜,不管是作为家里的年菜,还是作为宴客的大菜,都是非常合适的。
如此简单方便的做法,非常适合下厨的新手,肯定让你赢来无数赞扬的一道惊艳菜!

用料  

新鲜沙虾 150克
粉丝 一小把
拌饭酱 20ml
适量
小红椒 1个
适量

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法  

  1. 沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水泡软

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤2
  3. 葱切成葱花,红椒切斜片

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤3
  4. 粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤4
  5. 在粉丝上面整齐地摆上鲜虾

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤5
  6. 把10克拌饭酱抹在虾上面

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤6
  7. 蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤7
  8. 大火蒸5分钟

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤8
  9. 关火后虚蒸2分钟后开盖

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤9
  10. 撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤10
  11. 吃的时候拌匀再吃,粉丝绝对非常美味,吸收了虾的鲜甜味道,带着拌饭酱的微辣酱香,所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈

    拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法 步骤11

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