黄金芝士夹心饼干

简介

这款黄金芝士夹心饼干用的是在兔子家买的黄金芝士粉,用奶酪做夹心,咬一口满嘴奶香,味道是没得说,用月饼模具做出的饼干形状,图的是新年快乐,Happy

用料1 

黄油 80克
低筋面粉 150克
黄金芝士粉 15克
45克
鸡蛋 1个

用料2 

奶油奶酪 80克
黄油 20克
糖粉 40克

黄金芝士夹心饼干的做法  

  1. 黄油加糖打发

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤1
  2. 打至发白分次加入蛋液搅拌

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤2
  3. 加入过筛的低粉和黄金芝士粉拌匀

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤3
  4. 和好的面团移至冰箱冷藏松弛半小时

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤4
  5. 室温软化的奶油奶酪、黄油加糖粉搅拌均匀

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤5
  6. 取出面团,放在两张保鲜膜之间擀成薄饼

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤6
  7. 月饼模具先抹些面粉,再在面片上压出形状

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤7
  8. 压好的饼干坯子放入烤盘内

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤8
  9. 移至预热170度的烤箱烘烤约15分钟,取出晾凉

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤9
  10. 做好的夹心料放入一片饼干的反面,再放上一片饼干即可

    黄金芝士夹心饼干的做法 步骤10

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