鸡尾酒虾

鸡尾酒虾的做法和相关菜谱
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简介

这虽叫鸡尾酒虾，但完全不含酒精，是西餐的一道餐前开胃菜

标记 下厨房食材网购 的用料可以网购 用料  

虾仁 10来个 牛油果 1个
柠檬 半个 蔓越莓干 2大匙
番茄酱 2大匙 西式辣椒酱（Tabasco） 1小匙
玉米油 1小匙 生粉 1小匙

做法  

  1. 鸡尾酒虾的做法 步骤1 虾仁解冻，用用玉米油，生粉腌10分钟
  2. 鸡尾酒虾的做法 步骤2 把虾仁放入开水里汆烫至熟
  3. 鸡尾酒虾的做法 步骤3 把虾仁捞起，用厨房纸吸干水分
  4. 鸡尾酒虾的做法 步骤4 牛油果切半。（皮留用。）
  5. 鸡尾酒虾的做法 步骤5 把牛油果去皮去核，切小丁，挤入柠檬汁拌匀
  6. 鸡尾酒虾的做法 步骤6 蔓越莓放入碗里
  7. 鸡尾酒虾的做法 步骤7 放入牛油果，虾仁
  8. 鸡尾酒虾的做法 步骤8 倒入番茄酱和西式辣酱
  9. 鸡尾酒虾的做法 步骤9 把材料拌匀即可

小贴士

清爽又美味。
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elmonte(下厨房)

elmonte 创建于2012-01-21
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