香烤肋排

7.5 综合评分
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香烤肋排

烘焙:200度,中层,20-25分钟

用料  

肋排 250克
大蒜 2瓣
番茄沙司 1大勺
酱油 1大勺
1/2大勺
白酒(或料酒) 1小勺

香烤肋排的做法  

  1. 把大蒜剥好,拍碎,放入碗里

    香烤肋排的做法 步骤1
  2. 再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖,混合均匀成为腌料

    香烤肋排的做法 步骤2
  3. 把腌料淋在切成小段的排骨上,放进冰箱腌制2个小时

    香烤肋排的做法 步骤3
  4. 然后放入烤箱烤焙即可

    香烤肋排的做法 步骤4
  5. 在烤的过程中,可以取出来再刷上1-2次腌料

    香烤肋排的做法 步骤5

小贴士

1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许,可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。
2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。

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