紫米珍珠丸子

11 人做过这道菜
紫米属健康营养食物,具有补肾,健胃等等的效果。今天给大家介绍一道紫米珍珠丸子吧。也祝福所有的朋友:新年快乐,家庭幸福,生活甜蜜,万事如意!
我是为了消灭吃剩下的饺子馅做的这款紫米珍珠丸子,馅俺就不做介绍了,有兴趣的朋友可以参考我原来做的珍珠丸子和鲜虾珍珠丸子的做法。

用料  

紫米珍珠丸子的做法  

  1. 紫米浸泡四个小时以上,从水里面捞出来淋干水分,这样容易粘在馅料上

    紫米珍珠丸子的做法 步骤1
  2. 拿一团馅用左手虎口挤出丸子

    紫米珍珠丸子的做法 步骤2
  3. 右手拿着在紫米里打个滚,粘上紫米粒

    紫米珍珠丸子的做法 步骤3
  4. 锅内放水,水开后,将紫米丸子依次摆在笼屉上面蒸,大火上汽后转中火蒸30分钟即可

    紫米珍珠丸子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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紫米珍珠丸子的答疑

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