西芹肉丝

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用料  

小西芹 半捆
肉丝 适量
淀粉 少许
适量
酱油 少许
少许
少许

西芹肉丝的做法  

  1. 先用淀粉把肉丝抓一下(这样炒出来的肉丝很嫩哦)

    西芹肉丝的做法 步骤1
  2. 锅内少许油,稍热,下入肉丝翻炒到肉色有点粉色

    西芹肉丝的做法 步骤2
  3. 放入切好断的小西芹,炒1分钟放入醋,酱油,糖,盐,翻炒几下出锅啦~

    西芹肉丝的做法 步骤3

小贴士

放醋后的菜会很爽口不会因为有肉丝觉得油腻,放入酱油后的肉丝很好吃哦!~少许盐哦~这样很清淡,当然依个人口味啦
如果想更清淡可以省去盐

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