什锦腊味饭

2 人做过这道菜

用料  

大米 1/2杯(120ml)
火腿 50克(腊肉或者腊肠均可)
胡萝卜 50克
干香菇 2只

什锦腊味饭的做法  

  1. 大米洗净,用适量水浸泡20分钟,泡过的米煮饭更好吃,干香菇洗净用水泡发

    什锦腊味饭的做法 步骤1
  2. 火腿切成小粒,香菇挤干水分切成末,胡萝卜洗净去皮切成末待用

    什锦腊味饭的做法 步骤2
  3. 将泡好的大米、火腿末、胡萝卜粒、香菇末放入乐葵料理盒中,加入一倍左右的水(根据米的吸水量调整水量),搅匀

    什锦腊味饭的做法 步骤3
  4. 将料理盒放入微波炉中,高火8-10分钟即可,开盖时小心蒸汽烫手

    什锦腊味饭的做法 步骤4

小贴士

1、如果没有乐葵Lékué料理盒,用电饭锅做这道什锦腊味饭也可以,将所有材料放入电饭锅内,加水拌匀之后按煮饭程序即可
2、还可以加入青豆、玉米、山药等自己喜欢的材料。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-18 11:06:09
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什锦腊味饭的答疑

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