蔓越莓黄金发糕

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松软不粘牙,内馅蔓越莓带少许果酸,消除吃糕点,引起胀气不适;另蔓越莓有补血养颜,护心血管,防老化,与玉米粗粮搭夥,小朋友也爱吃

用料  

糯玉米粉 100克
面粉 100克
蔓越莓 适量
35克
发粉 3克
泡打粉 1.5克
130克
红枣

蔓越莓黄金发糕的做法  

  1. 二种粉加糖,将发粉十泡打粉调30度温水拌入,待发胀一倍以上,加入红枣、蔓越莓,冷水入蒸锅30分钟后,闷2分钟再打开即可

 

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