虎皮蛋糕卷
一不留神就烤成了非洲虎！ 虎皮的纹路只有当中的地方比较明显，两头还是平平的，求解啊！！！ 夹馅是杏子果酱，酸甜口的，喜欢。 #做自己喜欢的蛋糕#
2015-03-14
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冷藏了一晚好切很多。 8寸的份量还是小，不经吃的节奏。。。 #做自己喜欢的蛋糕#
2015-03-15
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烤虎皮的时候最好下火旺一些，虎皮短了些，可以先卷戚风，再卷虎皮，内陷是意式奶油霜～ #午餐•2014年11月9日#
2014-11-09
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#Leti的蛋糕花园#难得看到居然有直接8寸烤盘的蛋糕卷菜谱，当然必须继续淡奶油大作战啊～烤虎皮超有趣！！可惜这个卷被我弄残了....虎皮烤得大概不够干所以切的时候完全切不干净每个边边都像狗啃啊....坚持发上来是因为觉得真的好吃所以mar...
2014-08-27
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#早餐•2018年3月22日##高三党的爱心早餐#
2018-03-22
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今天七夕，祝所有有情人有亲人的厨友们节日happy！ 做了个不那么完美的虎皮蛋糕卷， 家里只有5颗蛋，做了8寸的量， 蛋黄做出的虎皮好细腻，蛋香浓郁， 蛋糕体略有蛋腥味，因为没有放醋除腥， 也是因为懒，没打奶油，涂了薄薄的沙拉， ...
2016-08-09
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第一次做虎皮蛋糕卷就成功了，好开心！！这边已经连续一周阴雨连绵了，所以周六一看见太阳我那个激动啊~ 赶紧就起床做了蛋糕卷，一整天心情都好好，烘焙果然是真爱！ #早餐•2014年9月22日# #Cheerio cake#
2014-09-22
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做完意式奶油霜以后刚好剩三个蛋黄，就做了虎皮蛋糕卷，裱花剩下的奶油霜用来做蛋糕卷内馅儿了，一点儿也没浪费！！窝是不是很会过！ #早餐•2014年9月22日# #Cheerio cake#
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第一次做虎皮卷， 虎皮好像纹路还是少了点，不太清楚出现虎皮的原理。。。 里面一层的蛋糕卷是君之肉松卷的方子，真的口感好，零失败。 但因为好久没做，做内层蛋糕的时间有点长，导致虎皮完全冷了，卷的时候有开裂，下次要做得快点。 不爱吃奶油，减糖抹...
2014-10-02
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只有一个大烤盘的人伤不起啊！！！烤盘是26*39cm的，做这个方子需要用2.5倍的量。烤一次虎皮要7.5个蛋黄，我烤了两次，现在冰箱里有15个蛋清啊！！！伤不起啊！！！ 第一次烤虎皮的时候，200度烤了有10分钟才出现虎皮花纹，拿出来大部...
2014-01-26
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虎皮不卷蛋糕 #午餐•2016年11月19日##GALLO橄露橄榄油#
2016-11-19
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原来虎皮是这么来的，很好玩哦。只是这次的虎皮做得还不明显，下次做就有数了。 #晚餐•2015年5月30日#
2015-05-30
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#午餐•2016年9月26日#
2016-09-26
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今早跟爸爸妈妈一起把蛋糕卷吃完了。上张切开图～ #早餐•2014年9月23日# #Cheerio cake#
2014-09-23
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#午餐•2014年3月14日#虎皮卷口感确实很丰富，可我为什么烤不出虎皮的感觉，求指点？ #卷出一片天#
2014-03-14
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哈哈以前可喜欢吃虎皮卷了！ #晚餐•2016年6月24日#
2016-06-24
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#晚餐•2014年2月6日#长假最后一天了，做个喜欢的。就是刀功太差，把虎皮切碎了。
2014-02-06
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做虎皮太曲折了 第一次做看错时间175度烤了十五分钟结果出炉成了饼干，和好朋友掰了吃起来 过了会儿发现有点软了〜可感也不错！重新拿蛋黄继续做虎皮，结果没垫油纸，从锡纸上根本撕不下来！只能扔掉...回过头看到吃剩的第一次做的虎皮 居然软的可以...
2013-09-08
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hersey_only
（江苏,苏州）
抹香鲸
定格弹指
leti有刘海
橙黄橘绿_zcjn
_Ａsh1ey
胖球闪电猴
卷毛毛儿
Kaidi
搬砖头的女子
施施小妆--ZZ
吃了这只鸡腿
木亭子96
水果姑娘Ariel
dingdingdang
